鶏スペアリブと根菜の煮物 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 根菜をカット
- 2 米油で肉を炒める
- 3 根菜を入れて炒める
- 4 出汁 調味料を入れる
-
5
沸騰したら中火弱で
15分煮る - 6 完成〜
-
7
基本の出汁part1
1000ccの水に
いりこ大15尾入れて
冷蔵庫で一晩寝かせて完成〜 -
8
基本の出汁part2
1000ccの水に
いりこ大15尾を
お鍋に入れて
トロ火にかける
お部屋にぷーんと
出汁の香りがしてきたら
完成〜
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