鶏スペアリブと根菜の煮物 レシピ・作り方

鶏スペアリブと根菜の煮物
  • 約30分
  • 500円前後
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基本の出汁でうまうま〜

材料(5人分)

作り方

  1. 1 根菜をカット
  2. 2 米油で肉を炒める
  3. 3 根菜を入れて炒める
  4. 4 出汁 調味料を入れる
  5. 5 沸騰したら中火弱で
    15分煮る
  6. 6 完成〜
  7. 7 基本の出汁part1

    1000ccの水に
    いりこ大15尾入れて
    冷蔵庫で一晩寝かせて完成〜
  8. 8 基本の出汁part2

    1000ccの水に
    いりこ大15尾を
    お鍋に入れて
    トロ火にかける
    お部屋にぷーんと
    出汁の香りがしてきたら
    完成〜

きっかけ

根菜たっぷり食べたくて

おいしくなるコツ

基本の出汁で美味しい煮物に仕上がりますよ

  • レシピID:1510024023
  • 公開日:2019/12/14
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