コロコロサイコロステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉を常温に戻します。サイコロの形になるよう2〜3cmくらいのサイの目にカットします。玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってからみじん切りにします。
- 2 玉ねぎと牛肉を混ぜて30分ほど漬けておきます。
- 3 肉に塩胡椒し、フライパンで焼きます。火が通ったら皿に移して下さい。フライパンで玉ねぎを炒め、火がとおったら焼肉のたれと混ぜてソースにしてステーキにかければ完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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ぱんこ２２１2020/10/15 09:29
美味しかったです、ごちそうさまでした
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