簡単ゴマ入り鶏つくね レシピ・作り方
材料(お弁当2人分)
作り方
- 1 ボウルに○の材料を入れて、粘りが出るまで練り混ぜます。
- 2 お好みの大きさに平たく丸めます。
- 3 フライパンに油を熱して2を入れます。片面が焼けたらひっくり返します。
- 4 大さじ2程度の水(分量外)を加えて蒸し焼きにし、中まで火を通します。
- 5 水がなくなったら*の材料を混ぜ合わせて加え、煮詰めながら全体に絡めます。
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お弁当仕様にしていますが、たくさん作って夕食のおかずにも♪