お好み焼き粉で鮭のムニエル レシピ・作り方

お好み焼き粉で鮭のムニエル
  • 約10分
  • 100円以下
リヴィエ
リヴィエ
いつものムニエルを小麦粉代わりにお好み焼き粉で

材料(1人分)

  • 1切れ
  • お好み焼き粉 適量
  • バターorマーガリン 適量

作り方

  1. 1 鮭にお好み焼き粉をまぶします。
    (お好み焼き粉に塩やうま味調味料が入ってるので下味付けは不要です)
  2. 2 フライパンでバターorマーガリンを熱し溶かします。
  3. 3 両面鮭を焼き、お好みで皮の面も焼き完成です。

きっかけ

お好み焼き粉で作ると美味しいと聞いたので。

おいしくなるコツ

お好み焼き粉をまぶすときにポリ袋を使うと手も汚れず全体的にまぶせて美味しくなると思います。

  • レシピID:1510020570
  • 公開日:2018/08/01
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カテゴリ
鮭全般
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お好み焼き粉 マーガリン バター
料理名
お好み焼き粉で鮭のムニエル
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