厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き、すりおろしておきます。厚揚げは一口大にカットして下さい。
- 2 鍋に厚揚げとめんつゆ、砂糖、酒を入れて中火で煮ます。
- 3 五分程煮たら、大根おろしを加えて、さらに五分程煮れば完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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