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簡単♫節約♫竹輪とウィンナーの照り焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ちくわ

    5本

  • ウィンナー

    2本半

  • ★ごま油

    小さじ1

  • ★おろしニンニク

    小さじ1/2

  • ◎酒

    大さじ2

  • ◎みりん

    大さじ2

  • ◎ヤマサ昆布つゆ

    大さじ1

  • 炒りごま

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♫節約♫竹輪とウィンナーの照り焼き
  • 100円以下

竹輪の穴にウィンナーを差し込んで食べ応えUP♫
大人も子供も大好きな甘辛い照り焼きにしました(*´꒳`*)
お弁当のおかずにも◎

作り方

  • 1

    竹輪は1本を真ん中から切り、ウィンナーは1本を4等分に細長く切ります。

  • 2

    切った竹輪の穴に細長く切ったウィンナーを通します。

  • 3

    フライパンにごま油をひいておろしニンニクを入れ、ニンニクの香りがしてくるまで炒めます。

  • 4

    ニンニクの良い香りがしてきたら②をフライパンに並べ、こんがり焼き目が付くまで時々転がしながら中火で焼きます。

  • 5

    全面に焼き目がついたら◎印の調味料を加え、煮絡めます。

  • 6

    汁気が飛んで照りが出てきたら火を止め、炒りごまを加えてざっと混ぜます。

  • 7

    後はお皿に盛って完成です。

きっかけ

お弁当のおかずにもなる簡単節約料理を考えていてできました。

おいしくなるコツ

ちくわにこんがり焼き目をつけると香ばしさが増します。

レシピID: 1510020027

公開日:2018.03.05

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関連情報

料理名
ちくわとウィンナーの照り焼き
料理用途
普段の料理

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