白子のポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ポン酢と酢を小皿に入れて混ぜておきます。
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2
にんじんは摩り下ろし、軽く水気を切ります。
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3
小鍋にお湯を沸かし、沸騰したら白子を入れて１分茹でます。
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4
１分茹でたら直ぐにザルにあけ、流水にさらします。
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5
白子が冷えたら水気をしっかり切って小鉢に盛ます。
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6
⑤に①を適量注ぎ、②の紅葉おろしを乗せて刻んだ万能ねぎを散らしたら完成です。
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- 料理名
- 白子のポン酢和え
みさきらりんず
上から20歳・１6歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*)
定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡
定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(＞人＜;)
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日本酒によく合う、冬ならではの酒の肴です(*´꒳`*)