簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー レシピ・作り方

簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー
  • 約15分
みずたまSweet
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簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテーです★

材料(1人分)

  • 鶏モモ肉 1枚
  • 味塩こしょう 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1/4

作り方

  1. 1 鶏モモ肉の厚さをそろえて、味塩こしょうをふり片栗粉をまぶします。
    テフロン加工のフライパンに皮を下にして入れ、5分ほど焼きます。
  2. 2 裏返してさらに5分ほど焼きます。
  3. 3 3分ほど休ませて食べやすいサイズに切り、レモン汁をかけたら出来上がりです。

きっかけ

チキンソテーをたっぷり食べたくて。

  • レシピID:1510015897
  • 公開日:2017/01/14
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チキンソテー鶏もも肉
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