レタスと卵の韓国風炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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レタスはざく切り、エリンギは横半分〜3等分→縦3〜5等分に切ります。ちくわは縦半分→横4等分に切ります。
＊切り方は参考までに！ - 2 フライパンに油(分量外)を熱して溶いた卵を流し入れ、8割くらい火が通ったらいったん取り出します。
- 3 再度油(分量外)を熱して、エリンギ、ちくわを炒めます。エリンギがしんなりしたら○を合わせたタレを入れ、レタスも炒め合わせます。
- 4 レタスが少ししんなりしたら2の卵を戻して、さっと炒めたら完成です。
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あいづま2022/08/12 12:49
冷蔵庫にあるもので、お昼に作って頂くことが出来ました。家族も満足です♪ありがとうございます♡
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