デミグラミックスで、大人味のケチャップライス♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて中火にし、ベーコンの2センチに切った物と新玉ねぎの粗みじん切りを入れて炒め、冷ご飯を入れて木ベラでほぐすようにパラッと炒め、フライドオニオンを入れ・・
- 2 コンソメ顆粒とパプリカパウダーを振り入れ、ケチャップを掛けてザッと炒め、デミグラミックス粉を振って炒め合わせれば出来上がりです。
-
3
ブロッコリーは、少しの水を入れてフタをして、2~3分蒸し茹でにした物を添えます。
たっぷりの熱湯で茹でるより、水っぽくなく色も綺麗で美味しくなります。
きっかけ
ケチャップだけで味付けすると、甘酸っぱくて塩を振ったりして味が決まらないので、缶入りのデミグラミックスで味付けしてみました。コクか有って美味しいです。
おいしくなるコツ
デミグラミックス缶が無い場合は、ビーフストロガノフのルウやビーフシチューのルウを刻んだ物でも大丈夫です。
- レシピID:1510013549
- 公開日:2016/03/29
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