グリンピースオムレツ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 テフロンのフライパンを熱し、油無しで新玉ねぎのみじん切りと合いびき肉を良く炒め、塩とコショウを振ります。
- 2 大き目の皿にキッチンペーパーを敷き、1で炒めたものを移して余分な脂を吸い取り冷まします。
- 3 ボールに3個を割り、粗熱の取れた2を入れ、塩豆(グリンピースの塩ゆでしたもの)を混ぜます。
- 4 フライパンを熱してサラダ油を引き、お玉で１人分ずつ中火で焼きます。卵焼きの要領で、菜箸でぐるぐると混ぜながら半熟状にして向こう側からフライ返しで２回返します。
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- 料理名
- グリンピースオムレツ♪
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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