グリンピースオムレツ♪ レシピ・作り方

グリンピースオムレツ♪
  • 5分以内
  • 300円前後
ponta634
ponta634
塩茹でのグリンピースを買ったので、オムレツに混ぜてみました。

材料(2人分)

  • 合いびき肉 100グラム
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 3個
  • 塩豆(グリンピース) 大さじ3
  • サラダ油 1人分小さじ2くらい
  • キッチンペーパー 1枚

作り方

  1. 1 テフロンのフライパンを熱し、油無しで新玉ねぎのみじん切りと合いびき肉を良く炒め、塩とコショウを振ります。
  2. 2 大き目の皿にキッチンペーパーを敷き、1で炒めたものを移して余分な脂を吸い取り冷まします。
  3. 3 ボールに3個を割り、粗熱の取れた2を入れ、塩豆(グリンピースの塩ゆでしたもの)を混ぜます。
  4. 4 フライパンを熱してサラダ油を引き、お玉で1人分ずつ中火で焼きます。卵焼きの要領で、菜箸でぐるぐると混ぜながら半熟状にして向こう側からフライ返しで2回返します。

きっかけ

塩豆を買ったので、オムレツの彩りに入れてみました。

おいしくなるコツ

塩豆の塩分があるので、炒める時の塩はほんの少しです。粗熱が取れてから卵と混ぜて焼きます。

  • レシピID:1510010125
  • 公開日:2014/05/10

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
グリーンピースオムレツ
関連キーワード
ponta634 簡単 オムレツ グリンピース
料理名
グリンピースオムレツ♪
ponta634
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る