塩麹＆バターの肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき一口大に切り、鍋に入れ水を入れ強火で沸騰させ、弱火にして15分煮込む。
- 2 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんにくとしょうがを炒め、肉を加えて炒め、火が通ったら☆を加えて炒め合わせる。
- 3 1の湯を捨てだしを入れ、2を入れ、塩麹とバターを入れて5分煮込む。
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るもちゃん2015/11/07 19:50
美味しくいただきました♪
ありがとうございました(*^^*)
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