簡単＆時短ドライカレー（ひき肉ｏｒだしがらミート） レシピ・作り方
料理研究家 熊谷真由美
かんたんドライカレーにしてみました。通常のカレーパウダーでなく、味の整った 市販ルウを使うのでお気軽です。おにぎりの具・うどんの具・サラダ・湯豆腐のせなどに
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水を沸かし、火を止めてカレールウを溶かす。
- 2 中火にかけ、牛ひき肉、だしがらミートを加え汁気がなくなるまで煮る。
- 3 仕上がりに風味をよりよくする、醤油・ゴマ油・あればがラムマサラを混ぜて火を止める。
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関連情報
- カテゴリ
- ドライカレー
- 料理名
- 簡単＆時短ドライカレー
料理研究家 熊谷真由美
レシピサイト《くまの巻き》運営。海外・遠方から受講に見える、【ラクレムデクレム新浦安】料理教室&お菓子教室（東京駅から20分、京葉線JＲ新浦安駅すぐ。体験・単発有。）のレッスンレシピを無料公開中！生徒数のべ1万人、著書２０冊出版、テレビ出演多数のプロの料理研究家 熊谷真由美。パリで修業・フランス人シェフに呼ばれてミシュラン６つ星レストラン勤務。https://creme-cremes.com
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