豚肉の白みそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉は一口大に切り酒、しょうゆ、すりおろしたにんにくをまぶしておく（1時間〜）、肉に小麦粉をまぶす。
- 2 中火で油を熱し、薄切りのたまねぎをしんなりするまで炒め、肉と乱切りにした青とうがらしを加え肉によく火を通す。
- 3 白みそとみりんを混ぜて加え中火で炒りつける。
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