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二種のたれのしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
二種のたれのしゃぶしゃぶ
  • 500円前後

お野菜をたくさん食べられるようたれを二種類作りました。

作り方

  • 1

    ☆の材料を全て合わせてごまだれを作る。

  • 2

    ★を鍋に入れ砂糖がとけるまで熱し、冷ます。

  • 3

    おこのみの具材をしゃぶしゃぶしてどうぞ。

きっかけ

炉端焼き屋で野菜に添えられていたたれを思い出し生野菜にかけてもおいしいたれを考えました。

おいしくなるコツ

ごまだれは良く混ぜて、唐辛子はお好みで。

レシピID: 1510005999

公開日:2013.03.22

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関連情報

料理名
しゃぶしゃぶのたれ
料理用途
普段の料理

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