ほうれん草入り冷たいラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生ラーメン ２玉
- ほうれん草（茹でた） ２束
- トマト 半分
- 水菜 １束
- めんつゆ 大さじ２
- 水 ５０～１００㏄
- 昆布しょうゆ 小さじ１／２～１
- ごま油 小さじ１／２弱
作り方
- 1 ボールに めんつゆ・水・昆布しょうゆ・ごま油を入れ混ぜて 冷しておく。
- 2 ラーメンを好みの茹で加減して水で冷やし 皿に盛り ほうれん草（２ｃｍ切り）・トマト（２ｃｍ切り）・水菜（３ｃｍ切り）の順にのせて １のたれをかけて 完成。
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