万能ニンニク醤油で美味しい、オクラの花入り納豆♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(4人分)
- パック納豆 4パック
- オクラの花 5個
- 万能ネギ 5本
- 納豆に付いているカラシとタレ 1パック分
- ニンニク醤油 大さじ1弱
作り方
-
1
写真は、オクラの花です。
中の方に蟻んこが入っているので、そ~っとよく洗って水気を拭き取り刻んでおきます。 -
2
万能にんにく醤油を作っておくと便利です。
すぐに使えますので、醤油200ccにんにくの潰したのを浸しておくだけです。冷蔵庫で味が染み出ると益々おいしくなります。 - 3 器に刻んだオクラの花と万能ネギを入れ、パックの中でグリグリと混ぜた納豆わ入れ、納豆に付いているタレ1袋とカラシはお好みで1~3袋入れ、にんにく醤油を入れて混ぜます。
きっかけ
取れたてのオクラの花をいただいたので、何か和え物がいいと思って、納豆に混ぜてみました。
おいしくなるコツ
家族にも大好評でした。オクラの花だけでも少し粘り気があるのですが、味にクセは無くて、「万能にんにく醤油」を入れるだけで、美味しくなってしまいます♪只今ハマリ中のイチオシ調味料です♪
- レシピID:1510004863
- 公開日:2012/09/17
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
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