おつまみにふろふき大根 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、1.5センチくらいの厚さの半月に切り、柔らかくなるまで茹でる。
- 2 フライパンに薄く油を引き熱したら挽き肉を炒める。
- 3 お肉に火が通ったら、水で溶いた味噌、砂糖、みりんを加え煮詰める。
- 4 大根の上に、３の味噌を乗せれば完成。
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- ふろふき大根
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