冷凍ボイル海老で、おいしいえびマヨ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冷凍の剥きボイル海老 1袋20尾くらい入り
- 塩とコショウ 各少々
- 水溶き天ぷら粉 海老に絡める大さじ2～3
- 揚げ油 適宜
- 玉ねぎみじん切り 大さじ2
- 低カロリーマヨネーズ 大さじ2くらい
作り方
- 1 冷凍の剥きボイル海老は、解凍して水気をキッチンペーパーで拭き、塩とコショウを振り、水溶き天ぷら粉を付けて180度の油で揚げます。
- 2 ボールに玉ねぎのみじん切りとマヨネーズを入れて混ぜ、冷ました海老を和えます。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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