ズッキーニのオリーブオイル漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニを3MMくらいの輪切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしいて(記載分量外)ズッキーニ、鷹のつめ、を炒めてクレイジーソルトで味付けをする。
- 3 ズッキーニがしんなりしてきたら荒熱を取っておく。 清潔なタッパーや小瓶に オリーブオイル、ドライガーリックやオニオン、パセリを入れて、そこに炒めたズッキーニを入れる。
- 4 オイルが足りなかったら足してください。 全体的に浸ればOKです。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのオリーブオイル漬け
Barnaby
オーストラリア在住15年目。オーストラリア人の主人と2人のBOYSと犬のママです。
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