ポークソテー玉ねぎソース レシピ・作り方

ポークソテー玉ねぎソース
  • 約15分
  • 300円前後
リラリラリンゴ
リラリラリンゴ
玉ねぎをソースにすることで食べやすくなりました。

材料(2人分)

  • 豚ロース 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 酒・醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎはすりおろし、醤油、酒、砂糖と合わせておく。
  2. 2 フライパンを熱し、薄く油を敷いたら豚肉を入れて、両面焼き色が付くまで焼く。
  3. 3 2に1のソースを入れからめるように焼き、豚肉の中心まで火が通ったらお皿に盛りつければ完成。

きっかけ

玉ねぎは体にいいのでソースにしました。

おいしくなるコツ

ソースもフライパンに入れて少し煮詰めるとおいしくなります。

  • レシピID:1510003675
  • 公開日:2012/02/25
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カテゴリ
その他の豚肉ポークソテー
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簡単 豚肉 ソテー ごはんに合う
料理名
ポークソテー
リラリラリンゴ
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