ひき肉のあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐（サイコロ切り）を 片栗粉をまぶして 中火弱の温度の油で 揚げる。
- 2 フライパンに 中火弱でひき肉を炒め 焼き色がついてきたら ほんだし・砂糖・醤油・水・めんつゆの順にいれていき 煮詰め １の揚げた豆腐をいれ 煮る。
- 3 ２の煮たものに 水溶き片栗粉をいれ かためていき 完成、。
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- その他の大豆・豆腐
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- あん物
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