ひじきいりきのこ包みトマトソースハンバーグ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ボールに ひき肉・ひじき（水に戻した）・みりん（小さじ１）・玉子・パン粉をいれ 混ぜる。
- 2 フライパンに オリーブオイル（小さじ１）・えのき（半分に切る）・椎茸（細切り）を中火弱で炒め ほんだし・みりん（残りの）しょうゆをいれ炒める。
- 3 １の中に ２を包みこみ オリーブオイル（残りの）で焼く（中火で）ハンバーグの焼いた後のフライパンの中にカットトマト・ジンギスカンのたれをいれ混ぜて ハンバーグにかけて 完成。
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