沖縄野菜 うりずん(四角豆)のおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
- うりずん(四角豆) 6本
- 醤油 小さじ1
- かつおぶし 3g
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)を少々入れ、軽くゆで、水にさらして冷まします。
- 2 食べやすい大きさに刻みます。
- 3 醤油とかつおぶしで和えたらできあがり。
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ポッケ。
安い・速い・美味い料理が大好きです。
簡単手抜きレシピや節約レシピで日々生活。
安い食材をいかに美味しく食べるかに命掛けてます(^o^)/
『ポッケの節約しなくっちゃ。』 http://yururifuwari.blog19.fc2.com/
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颯湖2012/09/18 13:36初めて四角豆を食べました。癖がなくって、おいしいですね。ごちそうさまでした。
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