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おつまみにも♪明太子チーズがんもどき レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おつまみにも♪明太子チーズがんもどき
  • 300円前後

豆腐もボリュームある1品になりました。

作り方

  • 1

    豆腐は水切りしておく。
    ヒジキは水に戻す
    人参はみじん切りにしてレンジで2分加熱。
    チーズは小さなサイコロ型に切る。
    卵はほぐしておく。

  • 2

    豆腐を潰し、チーズ、明太子以外の材料をすべて入れてよく混ぜる。

  • 3

    2を5cm位の大きさにしてまん中に明太子とチーズを入れて丸める。

  • 4

    中温に熱した油で3をきつね色になるまで揚げたら出来上がり♪

きっかけ

いつものがんもに明太子を入れて
大人の味にしてみました。

おいしくなるコツ

・タレはケチャップ、ポンス、生姜醤油等
お好みでどうぞ♪
・明太子、チーズの量はお好みでどうぞ。
・水気が多い尾t機は片栗粉を足して下さい。

登録されているカテゴリ

食材:
> 明太子・魚卵 > 明太子

レシピID: 1510002456

公開日:2011.10.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.10.24

    男子が喜びそうなチーズと、明太入り、さすが~オカンさん!
    美味しかったです。

    いつも(人'▽`)ありがとう☆~
    男子好みの味でしょ(^^v
    ヒジキたっぷりで美味しそう~♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
明太子チーズがんもどき
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
簡単豆腐明太子ひじき

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