スチーマーで根菜煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンコンは皮をむいて一口の乱切りに。こんにゃくも一口の乱切り。ごぼうはささがき。たけのこは一口大。いんげんは一口大。にんじんは乱切りにする
- 2 スチーマーにすべての材料を入れて600ワット5分チンする
- 3 一度取り出してかき混ぜて再度600ワット10分チンする
- 4 取り出して具がやわらかくなっていたらふたをしてそのまま覚ます。
- 5 食べるとき再度600ワット7分くらいチンしたら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 根菜煮
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