簡単♪梅の醤油漬け レシピ・作り方
材料(1ℓ人分)
- 梅 1kg
- 醤油 1ℓ
作り方
-
1
梅は洗ってヘタを取る。
瓶を消毒しておく。
焼酎があればスプレーしておくとよい。 -
2
瓶に梅を入れ、醤油を注ぎ入れる。
20日程で使用できる。
常温で2~3か月。
冷蔵庫なら1年保存可能。
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