時短★いかと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 いかの下処理をする。
-
2
大根を1cm幅の半月切りにする。
レンジで5分ほど、少し火が通るまでチンする。 - 3 なべに水1/2カップと★を入れて煮立て、いかを入れてさっと煮る。
-
4
別のなべに大根を入れ、水をひたひたよりも少なめに入れ、火にかけ、煮立ったら3の煮汁を加える。（いかは置いておく）
- 5 再び煮立ったら、大根が柔らかくなるまで煮る。
- 6 5にいかを加え、出来上がり♪
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- いかと大根の煮物
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2日目はもっとこってりするので、おつまみにオススメ！