超簡単★生地から手作り!お手軽ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず、生地から作ります。
   ボウルに強力粉と塩とオリーブオイルを混ぜ合わせて、お湯を少しずつ入れながら、一まとめにする。
2. 2 一まとめになったら、表面が滑らかになるようにしばらくこねこねする。
3. 3 しっかりこねたら、ひとかたまりにして、ラップをして、5分くらいやすませる。
4. 4 その間、お好みで、野菜などを薄く食べやすく切っておく。
5. 5 生地を、麺棒で丸く伸ばす。
6. 6 ピザのふちを、一センチくらい残して、ケチャップを塗り、オレガノを適量ふりかける。
7. 7 お好みの具を乗せて、塩コショウして、とろけるチーズをのせて、230度のオーブンで、25分くらい焼いたら、出来上がり♪
8. 8 トースターで焼いても、いいと思います。その場合は、すぐ、表面が焦げるので、様子を見て、焦げてきたら、アルミホイルをかぶせると、いいと思います。