美容に♪豆腐とわかめの炒め物 レシピ・作り方

美容に♪豆腐とわかめの炒め物
  • 約15分
  • 100円以下
patapataokan
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・あっさり味の2品でボリュームのある
1品になりました。
・ワカメの風味が出て美味しい~♪

材料(4人分)

  • 豆腐 1丁半
  • 乾燥ワカメ 大2
  • ニンニク 1かけ
  • ラー油 適宜
  • ゴマ油 大2
  • 小麦粉 大6
  • ウエイパー(味覇) 大1

作り方

  1. 1 豆腐は水切りして
    2cm角に切る。
    ワカメは水に戻しておく。
  2. 2 豆腐に小麦粉をかけて全面に
    まぶす。
    ビニール袋に入れて作業すると便利
  3. 3 フライパンにごま油を
    ひいて熱し、2の豆腐を入れて
    表面をさっと炒める感じで混ぜる。
  4. 4 3にワカメ、調味料を入れて
    炒めたら出来上がり。

きっかけ

ダイエットにいい豆腐とワカメでレシピを考えてみました。

おいしくなるコツ

豆腐は木綿を使った方が崩れなくていいです。

  • レシピID:1510001017
  • 公開日:2011/04/04
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
簡単 節約 豆腐 ワカメ
料理名
豆腐とわかめの炒め物
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