むかごの素揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玄米 １１５g
- 水 １８０cc
- 塩麹 小匙１
- むかごの素揚げ 1/4カップ強
作り方
- 1 玄米を洗って分量の水に５～６時間浸けておく
- 2 鍋に①と塩麹、素揚げにしたむかごを入れてご飯を炊く （炊き方は ID 1510000753 参照）
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