お弁当に☆紅しょうが入り玉子焼き レシピ・作り方

お弁当に☆紅しょうが入り玉子焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
かにかま姉妹
かにかま姉妹
分かりづらい写真でゴメンナサイ。紅しょうががさわやかです。

材料(1人分)

  • 玉子 1個
  • 紅しょうが 小さじ1
  • しょうゆ 少々

作り方

  1. 1 材料をすべて混ぜあわせます。
  2. 2 玉子焼き器(フライパン)を熱し、①の3分の2くらいの量を流し入れる。
  3. 3 手早くぐるぐると混ぜた後、むこう端から手前に巻く。
  4. 4 ③をむこう側に置きなおし、残りの玉子液を流し入れて同様に巻いて完成。

きっかけ

お弁当には毎日玉子焼きを入れてます。いろんなバージョンを開発中です。

おいしくなるコツ

うちは仕切り付きのフライパンで焼くので玉子1個がちょうどいいのですが、少なすぎて焼きにくければ倍量でお願いします。

  • レシピID:1510000479
  • 公開日:2011/02/10
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)だし巻き卵・卵焼き
料理名
玉子焼き
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つくったよレポート(1件)

  • ミラマイセルフ
    ミラマイセルフ
    2016/07/06 19:34
    お弁当に☆紅しょうが入り玉子焼き
    マンネリ気味だった卵焼きが生き返りました。彩りも綺麗で当分はこちらを我が家の定番とします。

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