ほうれん草のゴマ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草は5cm長さに切り水で洗う。
えのきは石突を落とし、半分に切る。
-
2
練りゴマ、醤油、みりんを合わせておく。
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3
フライパンにえのき、酒を入れ強火で加熱する。
えのきに火が入ればほうれん草、②を加え炒める。
ほうれん草がしんなりすれば火を止め、器に盛り付ける。
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ほうれん草を茹でる、水を絞ると言う作業が無くなるので手軽に作れます！