いわしのオリーブオイルと国産レモン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- いわし(日本食材) 5本
- オリーブオイル(フランス産) 大さじ3
- レモン(国産) 一個
- 塩 少々
作り方
- 1 いわしに塩をつけ五分おく。
- 2 レモンをしぼる。
- 3 フライパンにオリーブオイルをいれ、いわしを強火で両面五分焼く。
- 4 2をいれ、フライパンの蓋をする。
- 5 弱火で五分蒸し焼きにしたら、完成。
関連情報
- カテゴリ
- いわし
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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