温玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- 卵 1個
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- 水 大さじ2
- 小ネギ 1本
作り方
-
1
卵と水を耐熱容器に入れ、卵黄部分に串で一か所穴をあける。
レンジで600w45秒チンする。 -
2
小ネギは細かく切る。
冷凍うどんは熱湯で茹でて解凍し、水気をきる。 - 3 うどんにめんつゆをかけて、温玉と小ネギをかければ完成。
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