フライパンで簡単、白身魚と野菜のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白身魚は水気を引き取ってから、軽く塩こしょうしておく
-
2
玉ねぎは薄くスライス、アスパラは斜め切り、舞茸は小さめに割く。
人参は固いので薄めにスライスします。 -
3
アルミホイルに玉ねぎを敷き、その上に白身魚、他の野菜ものせる。酒をふりかけ、バターをのせる。
（すべて1/2づつ）
アルミホイルでくるむように包む。
これを2つ作る。 -
4
フライパンに3を並べてのせ、お湯100ccを静かに注ぐ。
中火にかけて沸騰したらフタをして、弱火で10分。
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maoキッチン
初めまして。
主婦6年目のmaoキッチンです。
もともと料理は好きで、おかず、お弁当はもちろんパンやお菓子作りも大好きです。
手の混んだ料理ではなく、料理が苦手な方にも作ってもらえる様な、材料や調味料は最低限で、美味しい料理を紹介していきます。
よかったら私のキッチンを覗いてくださいね。
料理を楽しむきっかけになればと願っています。
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見た目にも楽しい1品です。