超簡単！かぼちゃと鶏肉のトロトログラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの種と綿をとり、皮がついているまま一口大に切ります。
   
   そして、電子レンジでボールにラップをかぶせて約2分チンします。

   

2. 2 タマネギは薄切りにします。

   

3. 3 鳥もも肉は一口大に切ります。
   
   写真は元から切られているものを買いました(๑•́‧̫•̀๑)

   

4. 4 フライパンにバターを入れ、火をつけます。
   
   溶けてきたら、薄く切ったたまねぎを入れ、炒めていきます。

   

5. 5 たまねぎが少ししなしなになってきたら薄力粉を入れ、粉気がなくなるまで炒めます。

   

6. 6 5に、かぼちゃと鳥もも肉を入れ少しだけ炒めます。
   その後、水を入れ煮立たせていきます。

   

7. 7 水がほとんどなくなったら、牛乳と塩を加え、かぼちゃと鳥もも肉に火が通るまで煮ていきます。
   トロトロになるくらいまでです。
   
   火が通れば、火を止めてブラックペッパーをかけてください。

   

8. 8 耐熱皿に7で出来上がったものを入れ、チーズをかけていきます。
   
   オーブンで焼き色がつくまで焼いていきます。
   
   180℃で10分くらいです！

   

9. 9 パセリを散らせて完成です！