きつねなめこ蕎麦 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
蕎麦は茹でて丼に入れる。油揚げは半分に切り、他の●と一緒に小鍋で、汁気が少なくなるまで煮る。なめこは湯通ししザルにあげる。長ネギは小口切り。
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2
鍋にだし汁を煮立たせ、◎で味付けし、1の蕎麦に回しかける。1の油揚げ、なめこ、長ネギをのせて完成。七味をふる。
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
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