圧力鍋で塩麹入りのアジとキャベツ レシピ・作り方
材料（一人分）
作り方
- 1 塩麹を酒と水に混ぜ合わせる。
- 2 圧力鍋にキャベツをしき、アジをのせる。
- 3 1をまわしいれて、圧力鍋をセットする。
- 4 五分加熱し、ピンが下がるまでまつ。
- 5 火が通ったら、完成。
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