圧力鍋で塩麹入りのアジとキャベツ レシピ・作り方

圧力鍋で塩麹入りのアジとキャベツ
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
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圧力鍋で加熱したアジと春キャベツです。しんなりとして、食べやすいです。

材料(一人分)

  • アジ 一切れ
  • 春キャベツ 一枚
  • 塩麹 大さじ1
  • 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 塩麹を酒と水に混ぜ合わせる。
  2. 2 圧力鍋にキャベツをしき、アジをのせる。
  3. 3 1をまわしいれて、圧力鍋をセットする。
  4. 4 五分加熱し、ピンが下がるまでまつ。
  5. 5 火が通ったら、完成。

きっかけ

魚料理に圧力鍋をつかいたくて。

  • レシピID:1500042825
  • 公開日:2021/03/05
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つくったよレポート(1件)

  • ustat
    ustat
    2023/03/26 06:57
    圧力鍋で塩麹入りのアジとキャベツ
    圧力鍋いいかも

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