蒸し茄子の豆腐薬味のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は全体をラップで包み、レンジで3～4分チンして食べやすい大きさに切る。豆腐は手で崩し、よく水切りしてから他の◎と合わせておく。青ネギは小口きり。
-
2
1の茄子を器に盛り、◎をのせて青ネギを散らす。完成。
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