椎茸パウダー入り☆豆腐ともやしのお味噌汁 レシピ・作り方

椎茸パウダー入り☆豆腐ともやしのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
kiico
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豆腐ともやしのシンプルな味噌汁に、椎茸パウダーを入れることで減塩しながらコクを味わえます♪

材料(4人分)

  • もやし 1/2袋
  • 豆腐 150g
  • 万能ネギ 適量(1本程度)
  • 顆粒だし 4g
  • 味噌 大さじ2
  • 600cc
  • 椎茸パウダー(しいたけっ粉) 大さじ1

作り方

  1. 1 豆腐へ食べやすい大きさにさいの目切りにする。
    万能ネギを小口切りにする。
  2. 2 鍋に分量の水と顆粒だしと椎茸パウダーを加えて火にかける。
    椎茸パウダーを溶かすようによく混ぜてください。
  3. 3 2に豆腐ともやしも加えて、火が通ったら味噌をとき、万能ネギをちらしたら完成。

きっかけ

シンプルな具材しか無かったので、椎茸パウダーを入れて旨味と栄養価をプラスしました^^

  • レシピID:1500042491
  • 公開日:2021/02/25
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つくったよレポート(2件)

  • ◆ひろちゃん
    ◆ひろちゃん
    2023/11/28 21:43
    椎茸パウダー入り☆豆腐ともやしのお味噌汁
    美味しかったです(๑´ڡ`๑)♡
  • makicchi**
    makicchi**
    2021/05/29 19:29
    椎茸パウダー入り☆豆腐ともやしのお味噌汁
    もやしのシャキシャキが美味しいお味噌汁ですね(◍•ᴗ•◍)✧*。
    しいたけの旨味が感じられました♪

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