たけのことそら豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 茹でたけのこ 150g
- 茹でそら豆 100g
- 米 3合
- 水 適量
- ★醤油 大さじ2
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★顆粒だし 1袋
作り方
- 1 米を研いだらざるに上げ、30分ほど置く。
-
2
茹でたけのこを食べやすい大きさに薄切りにする。
茹でそら豆は皮をむいておく。 -
3
炊飯釜に米と★を入れ、目盛りの位置まで水を入れ軽く全体をかき混ぜる。
茹でたけのこを入れたら炊飯スタート。 -
4
炊き上がったら茹でそら豆を入れて15分程蒸す。
全体をざっくりとかき混ぜたら完成。
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