肉団子と白菜のさっぱり煮物 レシピ・作り方

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空汰
こってりしてないお子様からお年寄りまで食べやすい煮物です。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

肉団子
12個
白菜
1/4個
えのき
1袋
油揚げ
3枚
和風顆粒だし
5g
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
水
2カップ

作り方

  1. 1
    白菜は一口大、えのきは半分、油揚げは油抜きをして細切りにする。
  2. 2
    水に和風顆粒だし、砂糖、しょうゆ、酒をいれ沸騰したら、肉団子、白菜、えのき、油揚げを入れて10分ほど煮る。
  3. 3
    白菜がしんなりなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お鍋であまった肉団子を消費したくて作りました。

公開日：2021/02/24
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関連情報

カテゴリ
白菜簡単夕食その他の煮物油揚げえのき

このレシピを作ったユーザ

空汰

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/30 18:52
簡単にできて良かったです（＾＾）
ミロ34

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