サニーレタスと豚ロース肉でチョレギサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 人参は千切りにしてチョレギサラダドレッシングとすりおろしにんにく、酢とともに和えておきます。
- 2 鍋に湯をわかし、豚ロース肉をさっと茹で、氷水を入れた中に入れてぎゅっとしめます。その後ざるにあげて水分を切ります。
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3
お皿にサニーレタスをちぎってのせたあと、豚肩ロース肉をちらします。
人参とドレッシングを一緒にまわしかけてできあがりです。
関連情報
- カテゴリ
- 豚肩ロースブロック・かたまり肉
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