熱湯五分加熱の鶏むね肉チキン レシピ・作り方
材料（一人分）
- 鶏むね肉 一枚
- 塩 少々
- 水 500ミリリットル
作り方
- 1 鶏むね肉は一口サイズにして、ポリ袋にいれる。塩をいれて、揉む。
- 2 鶏むね肉を五分ねかす。その間に水を鍋にいれて、沸騰させる。
- 3 沸騰したら、鶏むね肉をいれて、五分加熱。
- 4 火を消して蓋をして、そのままおいておく。
- 5 沸騰した湯が冷めてきたら、完成。
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