きのこソーセージのパルメザン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは小房に切る。椎茸は薄切り。えのきは長さ半分に切る。ソーセージは斜め薄切り。フライパンに油(分量外)とニンニクを入れて温め、ソーセージを炒める。
- 2 焼き色がついたら○を加え、レモン汁をふって蒸し焼きにする。きのこに火が通ったら●で味付けして完成。パセリを散らす。
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