牛ミンチのうまい!ハンバーグ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をいれて、みじん切りにした玉ねぎを炒める。しんなりとしたら、粗熱をとる。
- 2 1と牛ミンチとパン粉と牛乳と溶き卵を混ぜ合わせる。しっかり練り込む。
- 3 塩で味付けする。形をととのえる。
- 4 フライパンにオリーブオイルをいれて、両面10分程度焼く。3分蒸し焼きにする。
- 5 肉に火がとおったら完成。
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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iinu(レポ返します)2021/01/13 13:58美味しかったです!ありがとうございました☆
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