一晩塩漬け小アジ！ レシピ・作り方
材料（一人分）
- 小アジ 2尾
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 小アジは水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 塩をしっかりまぶす。
- 3 サランラップにくるむ。冷蔵庫で一晩おく。
- 4 小アジに付いている塩を洗いながす。水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 5 魚焼きグリルにサラダ油をぬり、両面五分程度ずつ焼く。
- 6 焼けたら完成！
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